Tags
Tempe sebagai Warisan Budaya
Illustrator : Putri Riskyana Tempe adalah makanan asli Indonesia. Tempe telah dikenal luas sejak abad ke-16, terutama dalam budaya makanan Jawa, khususnya di Daerah Istimewa Yogyakarta dan Surakarta. Sejarah tempe juga banyak dibahas dalam naskah Serat Centhini (Jilid 3, 4, 5, 6, 10, 11